Непростой рецепт рыбных бургеров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 864 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 864 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Филе белой рыбы 600 г
Паста карри 2 столовые ложки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Кукурузная мука 175 г
Лук 2 головки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Растительное масло по вкусу
Булочка 4 штуки
Майонез по вкусу
Смесь салатных листьев по вкусу
Огурцы по вкусу
Лайм по вкусу
Пошаговое приготовление
Высушите рыбу на кухонном полотенце, а затем смажьте пастой карри. Смешайте кукурузную кашу с зеленым луком, соком и цедрой лимона на тарелке. Обваляйте рыбу в кукурузной каше.
Нагрейте масло в сковороде. Готовьте рыбу 3-4 минуты с каждой стороны до хрустящей золотистой корочки. Высушите на бумажном полотенце.
Смажьте булочки майонезом. Сверху положите листья салата, кресс - салат, рыбу, огурец и маринованный лайм. Подавайте с ломтиками лайма.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала рыбные бургеры!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
