Простой рецепт сорбета арбузного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 163 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 163 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на десять порций
- Арбуз 1 штука
- Мед 20 г
- Сахар 60 г
- Вода 100 г
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Портвейн 20 мл
- Белое сухое вино 60 мл
Пошаговое приготовление
- Для сорбета понадобится красный сахарный арбуз. Часть его (около 400 грамм) измельчаем в миксере, смешиваем с теплым сиропом из меда, сахара и воды.
- Вливаем ложку лимонного сока, портвейн и вино.
- Перед тем, как разлить сорбет по формочкам и заморозить, кладем на дно каждой по кубику арбуза.
- После первого часа заморозки аккуратно перемешиваем вилкой и замораживаем до «мороженной» консистенции.
Метки:
