Простой рецепт жареного золотистого фенхеля в сухарях домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииФенхель 2 штукиПшеничная мука 1 стаканМолотые сухари 1,5 стаканаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуКуриное яйцо (крупное) 3 штукиЛимоны 2 штукиРастительное масло 1,5 стаканаПошаговое приготовлениеРазрежьте фенхель вдоль пополам, затем средними кусочками.В 2 миски насыпьте сухари и муку. Посолите и поперчите обе смеси. В третьей миске слегка взбейте яйца. Так же посолите и поперчите. Обваляйте фенхель сначала в муке, затем в яйце и в сухарях.Хорошо разогрейте растительное масло в сотейнике на среднем огне.Жарьте кусочки фенхеля порциями до золотистого цвета примерно по 30 секунд. Переложите на бумажное полотенце и посолите.Выложите на блюдо и подавайте с дольками лимона.
@Eepvuiip, очень интересная идея! ща попробуем приготовить жареный золотистый фенхель в сухарях по этому простому рецептику.