Маслины и моцарелла - это классическое и беспроигрышное сочетание для салата, подходит как дополнение и к мясным, и к рыбным блюдам. Советую запомнить простой рецепт салата с моцареллой и маслинами! Для приготовления салата с моцареллой и маслинами я обычно покупаю моцареллу маленькими шариками, поэтому даже не режу их для салата, а просто добавляю. Вы можете взять обычную моцареллу, разница не принципиальна. В таком случае ее можно порезать кубиками, как и огурец. Кстати, помимо помидоров и перца с огурцом, вы можете к маслинам и моцарелле добавлять и другие сезонные овощ или фрукты.Количество порций: 3-4Простой рецепт салата с моцареллой и маслинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одиннадцать порцийБолгарский перец — 1 ШтукаПомидоры черри — 10 ШтукОгурец — 1 ШтукаМаслины — 10 ШтукМоцарелла — 250-300 ГраммСок лимона — 2 Ст. ложкиОливковое масло — По вкусуПрованские травы — По вкусуПошаговое приготовлениеПомидоры помойте под проточной водой и нарежьте пополам. С моцареллы слейте жидкость.Огурцы порежьте кубиками, можете не счищать кожуру, если она не слишком жесткая.Также кубиками порежьте перец болгарский, добавьте его к огурцу. Маслины можете порезать просто пополам или мельче.Добавьте помидоры и моцареллу.Выдавите лимонный сок в салат.Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте прованские травы.Влейте оливковое масло, перемешайте.Готовый салат с моцареллой и маслинами можете украсить зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт салата с моцареллой и маслинами и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить салат с моцареллой и маслинами