Очень простой рецепт сливового компота с мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 18 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 18 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на десять порций
Слива 400 г.
Мята 5 веточ.
Сахар 200 г.
Вода 5 л.
Пошаговое приготовление
Я очень люблю компоты, летом это отличная и еда и питье, особенно приправленный специями или травами. Сегодня у меня микс из слив и свежей мяты. Приятный витаминный компотик еще и обладает успокоительными свойствами, противовоспалительными и просто приятным вкусом и ароматом ментола. Мята цветет практически все лето, что дает отличную возможность пить чаи и компоты из свежей мяты. Собирать её можно всё лето во время цветения, именно тогда она имеет наиболее полезные свойства. Для компота нужно всего несколько веточек мяты, сливы, вода и сахар.
Сливы нужно вымыть, удалить косточки, порезать на кусочки.
Воду довести до кипения, всыпать сахар и сливы и проварить пять минут под крышкой.
В конце варки бросить промытую мяту, и дать прокипеть еще минутку. Под крышкой. Компот настоять пару часов и употребить.