Простой рецепт риса с яйцом, горошком и соевым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 324 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 324 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на две порции

• Рис 120 г
• Чеснок 2 зубчика
• Репчатый лук 1 головка
• Зеленый лук по вкусу
• Консервированный зеленый горошек 125 г
• Соевый соус по вкусу
• Растительное масло по вкусу
• Соль по вкусу
• Яйцо куриное 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Отварить рис до частичной готовности.
2. Снять с огня и дать постоять минут 5.
3. На сковороде раскалить масло, добавить раздавленный чеснок, мелко нарезанный лук, консервированный горошек и обжаривать, помешивая, 1–2 минуты.
4. Добавить рис и обжарить, помешивая, около минуты.
5. Равномерно распределить содержимое по дну сковороды и влить взбитое яйцо. Мешать до тех пор, пока не приготовится яйцо.
6. В конце добавить соевый соус, перемешать.
7. Добавить нарезанный зеленый лук.