Традиционный способ жарки кабачков, панируя в муке.
Кабачки, приготовленные таким способом, получаются сочные и мягкие благодаря панировке. Можно приправлять муку различными специями.
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт кабачков, жареных в муке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 284 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 20 мин
- Количество калории: 284 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Повод: На обед
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Блюда в панировке
Ингредиенты на три порции
- Кабачки — 200 Штук
- Мука — 0,5 Стакана
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 0,5 Стакана (для жарки)
Пошаговое приготовление
- Приготовим продукты. Кабачки вымыть, срезать хвостики.
- Порезать кольцами толщиной 1 см.
- Посолить и оставить на 10 минут. Затем слить сок.
- Панируем в муке.
- Панируем с двух сторон, лишнюю муку стряхиваем.
- Жарим на разогретом масле до золотого цвета.
- С двух сторон.
- Кабачки, жареные в муке, готовы!
Метки:
-
ЛераМ и Т_Журавская нравится это.
-
@Eepkpfdt, спасибо за рецепт! Очень люблю кабачки, жареные в муке!
Н_Устьянова и ksyushay нравится это. -
Мы тоже недавно первый раз делали кабачки, жареные в муке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
-
-
уверена маме понравится
все любители кабачков, жареных в муке оценили!Ieuziaf нравится это.
