Очень вкусный освежающий напиток! Сегодня увидела, приготовила, выпила, делюсь с вами!
Очень простой рецепт мокко-флипа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 285 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 31
Количество калории: 285 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На завтрак, На праздник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Безалкогольные напитки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на семь порций
Кофе сваренный (холодный) — 150-170 мл
Желток — 1 шт
Молоко — 100-150 мл
Сахар — 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
Сразу нужно сказать, что в рецепте используется сырой желток, поэтому для приготовления нужно использовать яйца, если вы уверены в их качестве и свежести.
У меня яйца деревенские, домашние, которые я привезла. Желток, кофе и сахар взбить миксером до устойчивой пены.
Смесь разлить по стаканам на 1/1, .
Пену также разложить по стаканам и тонкой струйкой долить до верха холодным молоком.
Можете сами корректировать количество молока и кофе - по вкусу.
Если хватит терпения - охладите в холодильнике.
Очень вкусно и освежающе! Рецепт увидела у Тани Маражо, а в интернете нашла более правильное название этому напитку. Приятного аппетита!
