Несложный рецепт курицы тушеной с имбирем и анисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 480 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 480 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСычуаньский перец 1 чайная ложкаАрахисовое масло 2 столовые ложкиКорень имбиря 1 кусокЧеснок 2 зубчикаКуриное филе 1 кгРисовое сладкое вино 4 столовые ложкиМед 1 столовая ложкаЛегкий соевый соус 3 столовые ложкиАнис (бадьян) 1 штукаРис по вкусуШампиньоны 150 гПошаговое приготовлениеРазогрейте вок на среднем огне, добавьте сычуаньский перец и готовьте 2-4 минуты. Пересыпьте со сковороды и слегка растолките.Снова разогрейте вок, налейте масла и распределите по всей сковороде. Добавьте нарезанный имбирь и чеснок и готовьте 1-2 минуты на медленном огне до золотистого цвета. Добавьте грибы, очищенные и порезанные. Жарьте, постоянно помешивая, не менее 3-4 минут. Добавьте куриное филе, увеличьте огонь до среднего и жарьте 3 минуты до золотистой корочки.Добавьте перец, вино, мед, соевый соус и анис. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 20 минут, пока курица не станет мягкой.Подавайте с вареным рисом.
@Akjpjou, умничка! Какой аппетитный рецептик курицы тушеной с имбирем и анисом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото курицы тушеной с имбирем и анисом очень аппетитно выглядит!!!