Воздушная выпечка не оставит после себя и крошечки!
Простой рецепт виноградного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч 40 мин. Содержит всего 184 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 3 ч 40 мин
Количество калории: 184 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на восемь порций
Для начинки:
Виноград (сладкий) 500 гр
Для теста:
Мука 400 гр
Яйца 5 шт.
Дрожжи 5 гр
Маргарин 20 гр
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Этот виноградный пирог научила меня готовить сестра. Чтобы получился вкусный пирог, нужен кулинарный рецепт, свежие продукты и … хорошее настроение. Все это у нас есть, тогда приступим. Надо налить в посуду немного теплой воды и растворить в ней дрожжи. Потом я добавила в миску соль, сахар по вкусу, четыре яйца, просеяла муку и замесила тесто. Оно должно получиться эластичным, однородным, без комков. В тесто добавила предварительно растопленный маргарин и снова его хорошо вымесила. Накрыла тесто полотенцем и поставила его на два часа в теплое место, чтобы оно подошло. По истечении этого времени, обмяла тесто еще раз и оставила его минут на тридцать. Тем временем посыпала мукой стол, раскатала на нем тесто и на половину красиво плотно уложила вымытый виноград, смазала края теста взбитым яйцом и защипнула их. Немного дала пирогу подняться на противне и смазала верх пирога яйцом. Выпекала пирог в предварительно разогретой до 200 С духовке. Пирог должен получиться мягкий и ароматный, эта еда обязательно придется по вкусу вашим близким. Главное готовьте его с душой!
