Простой рецепт блинов царских русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 268 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 35
- Количество калории: 268 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, Блины
Ингредиенты на четыре порции
- Сливочное масло 200 г
- Сливки 2 стакана
- Яйцо куриное 6 штук
- Сахар 1 стакан
- Пшеничная мука ¾ стакана
- Растительное масло 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
- В чуть теплое растопленное сливочное масло добавить растертые с сахаром желтки.
- Развести муку сливками, чтобы получилась однородная негустая масса.
- Оставшиеся сливки взбить и довести до кипения, постоянно помешивая. Остудить, продолжая помешивать.
- Все соединить и тщательно перемешать.
- Выпекать блины на небольших, хорошо разогретых, смазанных маслом сковородках. Готовые блины можно промазать вареньем.
Метки:
