Простой рецепт куриного филе, запеченного с томатами, беконом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 228 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 228 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Бекон 50 г
Куриное филе 160 г
Помидоры 60 г
Майонез 50 г
Сыр 30 г
Пшеничная мука 15 г
Зелень по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Куриное филе отбиваем, солим, перчим, поливаем майонезом и маринуем 10–15 минут.
Бекон нарезаем тонкими ломтиками. Помидор бланшируем: опускаем его на 2 минуты в кипящую воду, а затем снимаем с него кожицу, разрезаем на две части и нарезаем полукольцами.
Куриное филе панируем в муке, выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжариваем до образования золотистой корочки (5 минут).
Параллельно обжариваем на растительном масле (3–5 минут) бекон.
Сыр натираем на крупную терку, добавляем в него нарубленную мелко зелень, майонез, в котором мариновалась курица, и перемешиваем.
Куриное филе выкладываем на выстеленный пергаментом противень, сверху размещаем бекон и помидоры, а затем смазываем все сырной массой.
Готовим в духовке около 15–20 минут. Готовое блюдо посыпаем измельченной зеленью.
Именно куриное филе, запеченное с томатами, беконом и сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
