Простой рецепт яичницы в булочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 183 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 183 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на одну порцию
Булочки для хот - догов 1 шт.
Помидоры черри 3 шт.
Куриное яйцо 2 шт.
Вареная колбаса 50 г.
Пищевая соль 0.1 ч. ложк
Перец черный молотый 0.1 ч. ложк
Укроп сушеный 0.2 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Как позавтракать сытно и быстро? Конечно, приготовить яичницу! Но однообразие скоро надоедает, поэтому предлагаю вам приготовить небанальный, вкусный и питательный завтрак без лишнего жира – яичницу в булочке! Особенностью такого блюда является то, что яйца не жарятся на масле, а запекаются в корзинке из булочки в компании помидоров и колбасы. Согласитесь, что выглядит такой завтрак очень интересно, так почему бы не попробовать его приготовить? Подготавливаем необходимые продукты: булочку, помидоры, яйца, колбасу, специи.
Возьмем небольшую булочку, наподобие тех, что предназначены для изготовления гамбургеров и хот - догов. Срезаем с нее верхушку, аккуратно извлекаем мякиш. Для рецепта нам понадобится только получившаяся из булочки корзинка.
Помидоры для такой яичницы можно использовать любые. Я выбрала желтые томаты черри. Плоды следует вымыть, порезать и уложить на дно булочки. Посолить.
После этого нарезаем вареную колбасу. Форма нарезки колбасы не имеет значения. Кусочки укладываем сверху помидоров.
В последнюю очередь в булочку вбиваем яйца. В зависимости от пространства, которое осталось в булочке после закладывания предыдущих ингредиентов, вы можете взять 1 или 2 яйца. Солим и перчим. В таком виде булочку отправляем в духовку на 10-12 минут (температура 180 градусов).
Готовый завтрак посыпать свежей или сушеной зеленью. Приятного аппетита!
