Очень простой рецепт арбузного смузи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 33 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 33 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на одну порцию
Арбуз 400 г.
Лед дробленый 100 г.
Мед натуральный 2 ч. ложк
Лимонный сок 2 ст. ложк
Мята 1 веточ.
Пошаговое приготовление
Арбузный смузи – напиток номер один в жаркую летнюю пору. «Почему?» - спросите Вы. Да потому что арбузный смузи имеет восхитительный охлаждающий вкус, а вместе с тем он прост в приготовлении и имеет яркий, красочный внешний вид. Успейте и Вы в этом арбузном сезоне попробовать смузи из полосатой ягоды. Нам понадобятся: арбуз – 1 большой ломтик, лимон, натуральный мед, колотый лед и листочки мяты для украшения.
Заблаговременно заморозьте лед. Если у Вас нет специальной формы для заморозки льда – не беда. Лично я делаю так: в чистый полиэтиленовый пакет наливаю стакан воды, завязываю так, чтобы не пропускало и отправляю в морозильную камеру до полного замораживания. Спустя несколько часов достаю получившуюся глыбу и аккуратно, стараясь не разорвать пакет, отбиваю его молоточком или обратной стороной ножа. В результате получается целая мисочка мелкого колотого льда. Мякоть из одного ломтика арбуза нарезаем на кубики, удаляем все косточки. Складываем в чашу блендера, добавляем 2 чайные ложки меда, 2 столовые ложки сока, выжатого из лимона.
Взбиваем до получения однородного жидкого пюре.
Выкладываем арбузное пюре в бокал или стакан примерно на ¾ объема, оставшийся объем заполняем льдом. Украшаем листиками мяты. Охлаждающий арбузный смузи готов!
