Куриные оладушки


  1. Простой рецепт куриных оладушек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 149 килокалорий.


    Куриные оладушки
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 149 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Куриная грудка 2 шт.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Крахмал картофельный 2 ст. ложк
    • Майонез 2 ст. ложк
    • Пищевая соль 2 г.
    • Перец черный молотый 2 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Куриные оладушки простые в приготовлении, но всегда получаются очень вкусными.
    2. Куриное мясо порезать кусочками примерно по 0.5 см. Если брали замороженное мясо, то его предварительно надо слегка разморозить. Так будет легче резать.
    3. Добавить яйцо, майонез, крахмал, соль, перец. Если у вас нет под рукой крахмала, то его можно заменить мукой. При желании можно добавить чеснок или любимые специи. У меня на сей раз была смесь перцев. Также очень хорошо подойдут прованские травы.
    4. Тесто должно быть, как на оладьи.
    5. Дать настояться минут 10-15 в холодильнике. На сковороду налить немного масла для жарки (лучше подсолнечное). Обжаривать на среднем огне, выкладывая по одной столовой ложке для одной оладушки. Жарить примерно 4-5 минут с каждой стороны в зависимости от вашей плиты.
    6. Подавать лучше с рисом или картофельным пюре.


     
    АсяД нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  4. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Вита_Ч нравится это.
  5. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - biturina89 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Geotqbgk и Eotipvk нравится это.