Салат с креветками и миндалем

Простой рецепт салата с креветками и миндалем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 117 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 117 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• перец красный сладкий молотый – по вкусу
• креветки – 100 г
• смесь салатов (ромэн, фриллис хрустящий) – 150 г
• миндаль жареный – 10 шт.
• масло оливковое – 2 ст. л.
• сок лимонный – 1 ст. л.
• мед – 1 ст. л.
• лук красный – 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Листья салата промыть холодной водой, хорошо обсушить, нарвать кусочками.
2. Жареный миндаль нарубить.
3. Красный лук нарезать тонкими полукольцами.
4. Креветки перемешать с салатными листьями, луком и миндалем.
5. Для соуса смешать оливковое масло, мед, лимонный сок и перец красный. Получившимся соусом заправить салат. Осторожно перемешать.