Тарталетки для деток (как подать основное блюдо для детей) придумала моя мама, а что, согласитесь, идея-то классная, на на тарелки раскладывать основное блюдо и пытаться усадить непосед за стол... тарталетку можно взять в руку и продолжить заниматься своими супер-важными интересными делами, подкрепившись прямо на ходу... в общем, в субботу у нас был детский праздник, дети оценили такое блюдо...
Простой рецепт тарталеток для деток (как подать основное блюдо для детей) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 320 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 35
Количество калории: 320 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: Для детей, На день рождения
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на пять порций
куриное филе — 350-400 г
лук репчатый — 1 шт
хлебная корочка
сметана — 2 ст. л.
картофель — 3 шт
тарталетки — 1 упак.
сливочное масло — 20 г
соль (по вкусу)
огурец — 1 шт
Пошаговое приготовление
Куриное филе прокрутить на мясорубке с луком и корочкой хлеба, посолить, перемешать.
Сформировать фрикадельки.
Обкатить в муке, обжарить на топленом сливочном масле. Я еще переложила в кастрюльку, добавила сметаны, посолила и прокипятила на небольшом огне 10 минут.
Картофель отварить, сделать пюре с добавлением сливочного масла.
Разложить по тарталеткам пюре, тефтельки и нарезанный огурец.
