Творожные палочки жареные в масле


  1. Надоели обычные сырники? Приготовь аппетитные палочки из творога!

    По сути это сырники и есть (ну или творожные пончики), только не стандартной формы и жарятся творожные палочки в большом количестве масла. Отличное решение, чтобы разнообразить завтрак! Я еще иногда люблю добавить в тесто корицу - тоже получается неплохо.

    Несложный рецепт творожных палочек жареных в масле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 378 килокалорий.


    Творожные палочки жареные в масле
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество калории: 378 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Творог 350 гр
    • Сметана 1 стол. л.
    • Яйца 1 шт.
    • Мука (2 - в тесто, 2 - для посыпания доски) 4 стол. л.
    • Растительное масло 200 мл
    • Сода пищевая 0.5 чайн. л.
    • Сахар 2 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Ванилин 1 гр
    • Сахарная пудра (для присыпки) 1 чайн. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Творог выкладываем в миску.
    2. Растираем творог с яйцом, добавляем сметану, просеянную муку (2 ст. л. ), сахар, соль, соду и ванилин.
    3. Замешиваем тесто. Оно должно получиться достаточно мягким и липким.
    4. Тесто можно разделить на несколько частей - так будет удобнее с ним управляться. Доску присыпаем мукой и формируем из теста жгуты. Режем их на кусочки - получились будущие палочки. Их можно сделать как длинными, так и совсем коротенькими. Это зависит от вашего желания.
    5. Сформированные палочки раскладываем на пергамент и убираем на полчаса в холодильник.
    6. Прошло полчаса. .. Разогреваем сковороду с маслом, ждем, когда оно закипит и кладем в него наши палочки. Обжариваем, пока они не станут румяными.
    7. Готовые палочки выкладываем на салфетки, чтобы стек лишний жир.
    8. Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой. Творожные палочки готовы!


     
    Eetalau нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    Olyffae нравится это.
  4. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    ogdib нравится это.
  5. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!