Я расскажу вам, как приготовить тарталетки с говяжьей печенью - настоящий деликатес, который оценит каждый гурман. Даже детки любят такие тарталетки, они ведь очень полезные и вкусные. Попробуйте!
Количество порций: 10
Простой рецепт тарталеток с говяжьей печенью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 185 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 185 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Тарталетки
Ингредиенты на десять порций
грибы — 1 Стакан
печень — 200 Грамм
морковь — 2 Штуки
яйцо — 3 Штуки
майонез — По вкусу
зелень — По вкусу
Пошаговое приготовление
Налейте в миску воду и положите туда грибы. Оставьте их на 2 часа.
После этого отварите их и мелко порежьте.
В это время под проточной водой промойте говяжью печень.
Закипятите воду, посолите ее.
Отваривайте печень в течении 15-20 минут.
После готовки печень мелко порежьте.
Лук очистите и порежьте полукольцами. Морковь натрите на терке.
Разогрейте сковородку с растительным маслом. Выложите туда лук и морковь, обжаривайте в течении 5-7 минут на небольшом огне.
Сварите яйца вкрутую, остудите, а затем мелко нарежьте.
Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом, после чего разложите по тарталеткам.
Вот и всё! Сытная и аппетитная закуска готова к подаче на ваш стол. Приятного аппетита!
