Эффектная, праздничная закуска по мотивам традиционного новогоднего салата Сельдь под шубой. Отличный вариант для следящих за фигурой!Несложный рецепт верринов " Гламурная сельдь" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 23 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 23 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На ужин, На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рожденияСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из рыбыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииСельдь ( одно филе) — 1 штКартофель (вареный средний) — 1 штЛук красный (небольшой) — 0,25 штСвекла (средняя, вареная) — 1 штЯйцо куриное (вареное) — 2-3 штЙогурт (натуральный, без добавок) — 180 гГорчица (зернистая, сладкая) — 1 ч. л.Сок лимона — 0,75 ст. л.Соль (по вкусу)Перец черный (молотый, по вкусу)Укроп (пара веточек)Пошаговое приготовлениеПродукты для верринов: Картофель и свекла, потертые на крупной терке, мелко порезанные сельдь и лук, яичные белки и желткиЗаправка: В йогурт добавить горчицу, сок лимона, соль и перец.Перемешать, слегка взбить.В стаканы выкладываем слоями: Картофель. Сельдь и лук Порезанные яичные белки. Свекла. Между слоями добавляем по 1 ч. л. заправки. Сверху посыпаем яичным желтком, тертым на средней терке.Украшаем укропом и полукольцами лука. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю веррины " гламурная сельдь" Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Oyawthg