Морс из черной смородины - исконно русский холодный напиток, который не должен быть забыт и в наше время кока-колы. Что ж - рассказываю, как приготовить вкусный морс из черной смородины.
В летнюю жару ничто не освежает и не утоляет жажду так хорошо, как традиционный русский напиток - морс из черной смородины. Наши предки на протяжении веков делали морсы из черной смородины, оригинальный рецепт передавался из поколения в поколение. Сегодня, при наличии блендера, приготовить вкусный морс из черной смородины стало гораздо проще, потому не вижу причин не порадовать себя этим прекрасным напитком. А если учесть, что можно делать морс и из замороженной смородины, пить морс из черной смородины вы можете круглый год!
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт морса из черной смородины русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 261 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 261 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки, Фруктовые
Ингредиенты на десять порций
Черная смородина — 200 Грамм
Сахар — 6 Ст. ложек
Лимон — 1 Штука
Вода — 1 Литр
Пошаговое приготовление
С лимона аккуратненько снимаем цедру. Из лимона выжимаем сок.
В блендер кладем цедру лимона, смородину и сахар.
Вливаем туда же стакан кипятка и при помощи блендера измельчаем все до однородности.
Затем вливаем туда же 800 мл холодной воды и лимонный сок. Взбиваем еще раз.
Полученную смесь процеживаем через сито или дуршлаг.
