Простой рецепт фаршированных помидоров с гречкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 311 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 311 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииПомидоры 4 штукиГовяжий фарш 200 гЛук 1 штукаСвиной фарш 150 гЧеснок 3 зубчикаГречневая крупа 300 гСыр 20 гПошаговое приготовлениеГречку слегка не довариваем.Готовим помидоры. Срезаем верх. Он будет крышкой. Выковыриваем мякоть из середины помидора и отставляем в сторону. Она нам еще пригодится. Пустые помидоры укладываем в форму для запекания.Лук и чеснок обжариваем до золотистости. Смешиваем с фаршем и обжариваем все вместе. Добавляем мякоть помидора, еще немного тушим. Смешиваем с гречкой. Солим перчим по вкусу. Можем добавить зелени.Наполняем помидоры фаршем из мяса и гречки. Кладем кусок любимого сыра. Накрываем помидорной крышкой.Отправляем все духовку минут на 15–20 при 200–220 градусах. Как помидоры подрумянятся, вытаскиваем, украшаем зеленью.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фаршированных помидоров с гречкой ещё не пробовала