Простой рецепт рулета с рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 195 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 195 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РулетыИнгредиенты на четыре порцииСлоеное дрожжевое тесто (1 пласт) — 300 гЛуковица — 1 штФиле горбуши — 300 гМолоко 2.5% - ной жирн. — 2 ст. л.Яйца — 2 штУкроп (зелень) — 3-5 веточ.Соль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговое приготовлениеС рыбы удалить кожу, лук очистить. Измельчить филе рыбы и лук в блендере или мясорубке. Добавить яйцо, соль, перец и молоко.Хорошо перемешать. Слоёное тесто раскатать немного присыпать мукой. Намазать тесто фаршем. Посыпать мелко нашинкованным укропом. Завернуть в рулет.Смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут. Готовый рулет немного остудить, нарезать ломтиками. Выложить на блюдо, украсить веточками укропа и подавать к столу. Со Светлой Пасхой!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рулет с рыбой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!