Непростой рецепт фруктового компота со специями и саке японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 447 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 50
Количество калории: 447 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Японская кухня
Тип блюда: Напитки, Японская кухня
Ингредиенты на четыре порции
Вода 200 мл
Сахар 110 г
Анис (бадьян) 2 штуки
Палочки корицы 1 штука
Красный перец чили 1 штука
Апельсины 2 штуки
Яблоко 1 штука
Курага 12 штук
Китайские груши 1 штука
Сушеные бананы 50 г
Сушеная папайя 50 г
Сушеное манго 50 г
Личи 12 штук
Саке 75 мл
Пошаговое приготовление
В сковороду налейте воду и добавьте сахар6 анис, корицу, чили, апельсиновый сок и цедру. Доведите до кипения и готовьте 5 минут, уменьшите огонь. Добавьте нарезанное кубиками яблоко и грушу, затем сухие фрукты, накройте крышкой и варите 45 минут-1 час до мягкости.
Переложите в миску и добавьте очищенные и разрезанные пополам личи. Нагрейте саке, но не доводите до кипения, и вылейте к фруктам. Перемешайте и подавайте.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать фруктовый компот со специями и саке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D