Простой рецепт пирожного Картошка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 202 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 202 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерт
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
300 г пряников
0,5 стакана сахара
150 г сливочного масла
0,5 стакана молока
100 г шоколада
1 ст. л. какао - порошка
1 стакан орехов
2 ст. л. рома
сахарная пудра и какао - порошок для посыпки
Пошаговое приготовление
Влить в кастрюлю молоко, всыпать сахар и какао. Поставить смесь на огонь и довести до кипения. Добавить сливочное масло и разломанный на кусочки шоколад, размешать до получения однородной массы. Снять с огня и дать немного остыть.
Пряники поломать на куски и вместе с орехами пропустить через мясорубку. Влить в крошки шоколадную смесь, добавить ром и тщательно перемешать. Отставить на 20 мин.
Из готовой массы вылепить маленькие шарики, обвалять их в сахарной пудре и какао - порошке. Можно украсить кусочками орехов и шоколада. Перед подачей к столу выдержать пирожные в холодильнике, 1 ч.
