Вкусная, сытная и ароматная подлива со свининой и овощами подойдет не только к макаронам! С ней прекрасно подать и рис, и гречку, и картофельное или гороховое пюре! Домашнее, уютное и нежное блюдо придется по душе и взрослым и детям, останется только выбрать гарнир на вкус! Несложный рецепт подливы со свининой и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 33 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 33 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийсвинина нежирная — 500 гмука цельнозерновая — 3 ст. л.лук репчатый — 1 штморковь — 1 штчеснок — 2 зуб.замороженная смесь летних овощей — 400 гсметана — 3 ст. л.вода — 1 лсоль, перец (по вкусу)топленое сливочное масло — 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеМясо нарезать бруском, немного посолить, посыпать цельнозерновой мукой.Обжарить на топленом сливочном масле.Лук, морковь и чеснок нарезать.Обжарить вместе с мясом.Добавить овощи, хорошо прогреть и перемешать.Влить горячую воду, добавить сметану, томить на медленном огне 30 минут, посолить, поперчить, накрыть крышкой и снять с огня.Дать настояться полчаса.Подать с любимым гарниром.