Очень простой рецепт запеченной хурмы с мятным сиропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 324 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 324 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Хурма 8 штук
Свежая мята 100 г
Лимоны 2 штуки
Сахар 50 г
Сливочное масло 50 г
Пошаговое приготовление
Хурму типа «королек» положить в смазанную сливочным маслом форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на двадцать минут.
Пока хурма печется, приготовить сироп. Мелко нарубить листья мяты. Натереть лимонной цедры и выжать сок двух лимонов. Смешать лимонный сок и цедру с сахаром и рубленой мятой и кипятить в сотейнике на медленном огне, пока сахар не растворится, а сироп не начнет слегка густеть.
Вынуть форму с хурмой из духовки, залить сиропом, посыпать свежими листиками мяты и подавать.
Еще более эффектный вкус это блюдо приобретает, если дать ему охладиться часов двенадцать.
