Несложный рецепт овощных роллов из цукини с лососем и нежным сливочным сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Цукини 1 штука
• Морковь 1 штука
• Слабосоленый лосось 8 кусков
• Сыр филадельфия 2 столовые ложки
• Очищенные семена тыквы по вкусу
• Кунжут щепотка
• Семена льна ½ чайной ложки
• Семечки подсолнуха ½ чайной ложки
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Мангольд 1 пучок
• Салат фризе 5 штук

Пошаговое приготовление

1. Нарезать цукини и морковь тонкими слайсами.
2. В слайс из цукини аккуратно завернуть кусочек лосося, маленькую ложечку филадельфии и листья салата мангольд и фризе. Роллы аккуратно свернуть, так как свежий цукини очень хрупкий и нежный.
3. Полученные овощные роллы красиво выложить на тарелку, украсить ломтиками моркови, посыпать семечками подсолнечника, семенами кунжута, льна и тыквы, сбрызнуть блюдо оливковым маслом.