Клубничный салат со шпинатом - вкуснейший букет витаминов, который с удовольствием лопают не только разумные взрослые, но и несмышленые детишки. Очень вкусно, ярко и аппетитно.

Свежие шпинат, клубника и орехи - это невыразимо богатый источник полезных для организма веществ, поэтому клубничный салат со шпинатом, приготовленный по этому рецепту, можно считать не только вкусным блюдом, но и очень полезным медицинским препаратом. Клубничный салат со шпинатом и насытит, и иммунную систему укрепит. Вкусно, просто и полезно!

Количество порций: 3-4

Непростой рецепт клубничного салата со шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Уксус винный — 1/1, Стакана
• Оливковое масло — 1/1, Стакана
• Сахар — 1/1, Стакана
• Маковые семечки — 1 Чайная ложка
• Перец черный — 1/1, Чайных ложки
• Горчица сухая — 1/1, Чайных ложки
• Кайенский перец — 1 Щепотка
• Соль — - По вкусу
• Шпинат — 300 Грамм
• Укроп пучок — 1 Штука
• Клубника — 500 Грамм
• Орехи пекан — 50 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Начнем с приготовления маринада. Смешиваем при помощи блендера винный уксус с кайенским перцем и сухой горчицей.
2. Добавляем соль и перец, перемешиваем.
3. Добавляем оливковое масло, сахар и маковые семечки. Взбиваем до однородности еще раз - и маринад готов.
4. Укроп моем и мелко рубим.
5. Смешиваем шпинат и укроп в салатнице.
6. Орехи (пекан или грецкие) поджариваем на сухой сковороде около 1-2 минут.
7. Клубнику моем и нарезаем на четвертинки.
8. Добавляем орехи и клубнику к овощам, перемешиваем.
9. Смешиваем салат с приготовленным нами маринадом.
10. Перемешиваем и подаем. Приятного аппетита! :)