Несложный рецепт маринованного лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 300 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 300 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Лук 5 головок
Чеснок 3 зубчика
Яблочный уксус 3 столовые ложки
Сахар 3 чайные ложки
Лавровый лист 3 штуки
Растительное масло 5 столовых ложек
Молотый черный перец по вкусу
Сушеная петрушка щепотка
Сушеный укроп щепотка
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Лук нарезаем кольцами, складываем в чашку, добавляем петрушку, укроп, лавровый лист. Затем добавляем сахар, перец и соль по вкусу. Заливаем уксусом и хорошенько перемешиваем.
Затем обжариваем чеснок на растительном масле до золотистого цвета. Заливаем лук кипящим маслом, после убираем чеснок (можно и оставить, по желанию) и опять хорошо перемешиваем.