Непростой рецепт салата с курицей, беконом и шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 328 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 328 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Кунжутное масло 1 столовая ложка
• Куриная грудка 2 штуки
• Бекон 3 куска
• Шпинат 300 г
• Бобовые роростки 1 стакан
• Свежий красный перец ½ штуки
• Кешью жареный 85 г
• Красный лук 1 головка
• Изюм 50 г
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Лимонная цедра 1 чайная ложка
• Мед 1 столовая ложка
• Чеснок 1 зубчик

Пошаговое приготовление

1. Смажьте куриные грудки небольшим количеством масла и обжарьте на раскаленной сковороде по 5 минут с каждой стороны, пока курица не будет готова.
2. Обжаренные куриные грудки отложите в сторону.
3. Обжарьте бекон до хрустящей корочки в той же сковороде.
4. Нарежьте курицу на тонкие полоски и мелко нарежьте бекон.
5. Смешайте курицу, бекон, шпинат, капусту, красный перец, изюм, кешью, красный лук и лапшу.
6. Готовим заправку. В небольшой миске смешайте соевый соус, лимонный сок, цедру лимона, измельченный зубчик чеснока и кунжутное масло.
7. Полейте салат полученной заправкой.