Вместо сыра Camembert можно использовать любой сыр с благородной плесенью (Brie, Dorblu, Gorgonzola, Roquefort и т.д.). Конечно, можно использовать обычный сыр, но вкус и консистенция соуса будут совершенно другими.
Очень простой рецепт крылышек с соусом из сыра с благородной плесенью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 202 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 202 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на семь порций
500 г крылышек (или бедрышек, голени и т. д. )
100 мл соевого соуса
3 зубчика чеснока
200 мл сливок 15–20%
100 г сыра Camembert
Пошаговое приготовление
Смешать соевый соус и выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Крылышки положить в соус, поставить в холодильник на 2–3 часа.
Затем крылышки выложить в смазанную маслом форму, поставить в духовку. Жарить при температуре 180 градусов в течение 25–30 минут.
В сливки добавить сыр.
Нагревать до тех пор, пока сыр не растворится. Снять с огня. Если соус получился с комочками, можно протереть его через сито. Подавать крылышки с соусом.
