Несложный рецепт сосисок с моцареллой в дрожжевом тесте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 388 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 388 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на десять порцийСосиски 10 штукСыр моцарелла 100 гМолоко 250 млПшеничная мука 500 гСливочное масло 50 гСахар 1 столовая ложкаСоль на кончике ножаЯичный желток 1 штукаСухие дрожжи 10 гКунжут 20 гПошаговое приготовлениеВ теплое молоко добавляем сухие дрожжи и половину столовой ложки сахара.Перемешиваем и оставляем на 10 минут до образовании небольшой пенки.Добавляем оставшуюся половину сахара и сливочное масло. Перемешиваем.Муку смешиваем с солью и вливаем жидкие ингредиенты в сухие. Аккуратно перемешиваем. Перекладываем тесто на просыпанную поверхность мукой и продолжаем вымешивать. После того как у вас получился плотный шарик, делим его на 10 равных частей.Далее из каждой части вы ладошках скатываем жгутики и потом скалкой раскалываем каждый жгутик в пластинку. На краешек кладем сосиску, немного надрезаем ее и начиняем сыром и заворачиваем в тесто, аккуратно придерживая разрез сосиски, чтобы не вывалился сыр.Выкладываем соски на противень, застеленный пергаментом. Сверху смазываем каждую сосиску желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусов 25-30 минут.
УРА!!! Свершилось! Я сделала сосиски с моцареллой в дрожжевом тесте! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сосиски с моцареллой в дрожжевом тесте по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
какой интересный рецепт сосисок с моцареллой в дрожжевом тесте и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Сосиски с моцареллой в дрожжевом тесте готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.