Морс – один из самых старых напитков, и изначально он существовал исключительно как медовый (от латинского mulsa - медовый напиток). Современные рецепты заменяют мед сахаром, но морс от этого не стал менее полезным, ведь в него по-прежнему входит свежий фруктовый или ягодный сок.

Очень простой рецепт апельсинового морса греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 60 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 60 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: День рождения

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Коктейли и напитки
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на четыре порции

• апельсин 3 шт.
• сахар 4 ст. л.
• корица 1 палочка
• вода 2 л

Пошаговое приготовление

1. Рекомендуемый стакан — высокий стакан (highball glass).
2. Натрите цедру с апельсинов, очистите их от кожуры и удалите белую мякоть.
3. Отожмите сок и поставьте его в холодильник.
4. Выжимки залейте водой, добавьте цедру, корицу и проварите 5-7 минут на слабом огне.
5. Снимите с огня и дайте настояться минут 30.
6. Процедите, остудите и влейте апельсиновый сок.