Самое быстрое приготовления идеального соуса к мясным и рыбным блюдам.Это довольно таки простой в приготовлении соус, который будет отличным добавлением к тушеному, жаренному или запеченному мясу или рыбе.Очень простой рецепт соуса майонез со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправыИнгредиенты на пять порцийМайонез 250 грСметана 250 грПошаговое приготовлениеСоус майонез со сметаной можно приготовить из обычной свежей сметаны и из майонеза которое есть в продаже, это может быть майонез провансаль или оливковый майонез. 250 грамм майонеза перемешиваем с 250 граммами сметаны.Если вы хотите сделать ваш соус пикантным, то можно добавить к этой смеси промытый и разрезанный пополам перец чили на несколько минут, затем убрать его перед подачей. Такой соус можно подать с такой едой как пельмени, манты, вареники, мясные котлеты или тушеное мясо по - каирски.А можно заправить этим соусом различные овощные салаты. Добавляя различные специи, можно менять вкусовые качество соуса от сильно – горького с добавлением молотого перца чили или горького перца женский язык, до сладкого используя сахар или сухое молоко. Кстати, можно в соус добавить измельченную зелень, либо укроп, либо петрушку.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о соусе майонез со сметаной зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!