Когда-то в детстве мы с восторгом наблюдали за священнодействием приготовления молочного коктейля в городской столовой. В большой алюминиевый стакан накладывалось мороженое, вливался сироп, всё это заливалось молоком, а дальше стакан цеплялся на какую-то палочку, вжик — и уже в стаканы разливался холодный пенящийся напиток, вкуснее которого мы и не знали.
Как хорошо сейчас, даже ребёнок может легко приготовить коктейль, причём фантазируя и компонуя ингредиенты в любом сочетании. Кажется, все виды молочных коктейлей мы в семье перепробовали, но до простого сочетания молока с апельсиновым соком не додумались. Рецепт обнаружился в старых вырезках. Предлагаю попробовать и вам!
Очень простой рецепт молочно-апельсинового коктейля с мускатным орехом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 246 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 246 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: Десерт, перекус, завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на две порции
Апельсин 2 шт.
Мёд 2 ст. л.
Молоко 300 мл
Мускатный орех молотый 1 щепотка
Пошаговое приготовление
Для приготовления коктейля нам понадобится холодное молоко, мёд, апельсины, мускатный орех (у меня орех, но можно взять уже молотый).
Взбиваем молоко с мёдом с помощью блендера 2-3 минуты до полного растворения мёда.
Выдавливаем сок из апельсинов.
Вливаем сок в молоко и ещё раз взбиваем, чтобы появилась пенка.
Натираем на самой мелкой терке мускатный орех. Нам нужна всего лишь щепотка.
Разливаем коктейль в стаканы, посыпаем сверху мускатным орехом. Приятного аппетита!