Очень вкусное, сытное незатейливое блюдо на мангале нравится и взрослым и детям!
Простой рецепт конвертов с говядиной и картофелем на мангале домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 144 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30
Количество калории: 144 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На природу, На ужин, На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
говядина — 400 г
картофель — 4 шт
лук — 1 шт
помидор — 1 шт
перец болгарский — 1-2 шт
сметана — 100 г
сырки плавлен. — 4 шт
соль, перец (по вкусу)
морковь — 1 шт
Пошаговое приготовление
Говядину нарезать тонкими пластинами, добавить соль, перец и сметану. Перемешать. Картофель и морковь очистить, нарезать пластинами, нарезать помидор, болгарский перец и лук полукольцами, посолить, перемешать. На каждый конверт оторвать по 2 листа фольги.
Выложить овощи, сверху мясо и 1 плавленый сырок.
Свернуть конвертом первый слой фольги, затем готовый конверт завернуть во второй слой – чтоб на мангале ничего не вытекло… На мангале на решетке конверты готовятся порядка 15 минут на хороших углях.
Когда конверты сильно вздулись – готово. Приятного аппетита!
