Простой рецепт салата с селедкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 206 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 206 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Помидор 3 шт.
Картофель 3 шт.
Морковь 1 шт.
Огурец 2 шт.
Куриное яйцо 3 шт.
Сыр 100 г.
Майонез 400 г.
Сельдь соленая 180 г.
Пошаговое приготовление
На первый взгляд покажется, что ингредиенты в этом салате не совместимы, но это только на первый взгляд. Салат обладает необычным вкусом, главное, правильно его приготовить, учитывая все нюансы. Первым делом поставим вариться на огне яйца и картошку, не очищаем ее от кожуры, варим в мундирах, солим. Свежие огурцы очистить от кожуры. Свежую морковь натереть на крупной терке, затем немного обжарить на растительном масле, посолить.
Салат укладываем слоями: 1 слой – помидоры, порезанные небольшим кубиком.
2 слой – картофель натереть на крупной терке; 3 слой – обжаренная морковь.
4 слой – свежий огурец, натертый на крупной терке.
5 слой – яйца можно натереть как на крупной, так и на мелкой терке; 6 слой – твердый сыр, натертый на крупной или мелкой терке.
7 слой – заливаем всё майонезом, майонез не жалеем, так как он придает соленость и вкус салату, поэтому выбираем Ваш любимый майонез.
Наконец 8 слой – селедка, нарезаем небольшими кусочками, чтобы полностью покрыть верх салата. Селедка должна быть распределена равномерно, чтобы везде она попадалась, т. к. она так же, как и майонез, играет важную роль.
В качестве украшений можно использовать помидоры, огурцы, яйцо, зелень. Хоть салат и укладывается слоями, но я рекомендую при употреблении хорошо перемешивать его. Приятного аппетита!
