Курица с фруктами


  1. Идеальное блюдо в сезон свежих фруктов и ягод. Оно несколько дерзкое, как выразился один мой знакомый, а дерзкое именно в сочетании кислого, сладкого и острого. Кстати, рецепт собираюсь повторить в новогоднем меню. Год Обезьяны, а значит, главным блюдом на праздничном столе должны быть фрукты.

    Простой рецепт курицы с фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 200 килокалорий.


    Курица с фруктами
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 200 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Птица
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на пять порций

    • Бананы 3 шт.
    • Лимоны ½ шт.
    • Персики 4 шт.
    • Сливы синие 50 г
    • Алыча 50 г
    • Яблоки ¼ кг
    • Виноград темный 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Обратите внимание на ингредиенты. Я клала всё, что у меня было на данный момент в холодильнике. Это сливы, персик, лимон, алыча, виноград, банан (он особенно получается вкусным после запекания) и яблоки. Из специй у меня адыгейская соль, смесь прованских трав и майонез. Курица небольшая, примерно 1,5 кг. Адыгейскую соль можно заменить на обычную, но тогда добавить ещё смесь сухого укропа, петрушки, майорана, чабера, молотого кориандра, хмели - сунели, паприки, молотого черного перца.
    2. Фрукты нужно помыть, удалить косточки. Бананы просто почистить. Они будут выкладываться целиком. Лимоны нарезать дисками.
    3. Смешиваем адыгейскую соль с майонезом и смесью прованских трав. Обтираем получившийся смесью курицу со всех сторон, а так - же изнутри. И выкладываем её на противень.
    4. Фрукты просто выложить рядом с курицей.
    5. Запекается эта вкуснятина в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.
    6. Можно подавать! Горячей или холодной!
    7. :)


     
    Э_Гусев и Njulsvq нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  4. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Д_Клочко и makeevich79 нравится это.