Простой рецепт лимонно-апельсинного пунша английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 177 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 177 килокалорий
Количество порций: 15 порций
Повод: Встреча с друзьями
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Английская кухня
Тип блюда: Напиток
Ингредиенты на пятнадцать порций
апельсин (сок) – 5 апельсинов
вода – 250 г
ром – 520-540 г
цедра апельсина – 2 апельсина
сок 1 лимона – 8 лимонов
сахар – 750 г
чай крепкий – 1500 г
Пошаговое приготовление
Цедру с двух апельсинов нарезать соломкой и залить ромом или коньяком в фарфоровой или стеклянной посуде, накрыть крышкой и оставить на 1,5-2 часа.
Из сахара и воды сварить сироп, вылить в него выжатый из апельсинов и лимонов сок, все хорошо размешать, добавить 50 г рома и слитый с апельсинной цедры коньяк или ром.
Жидкость процедить, смешать с крепким чаем и разлить в стаканы.
