Рецепт приготовления яично-ванильного английского десерта.
Количество порций: 6
Очень простой рецепт напитка яичного английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 224 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 224 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Английская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на шесть порций
яйца — 6 Штук
сахар — 1/1, Стакана
соль — 1/1, Чайных ложки
молоко — 4 Стакана
ванильный сахар — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Возьмите яйца и взбейте их с сахаром, солью и двумя стаканами кипяченого молока до образования пышной пенной массы. Затем масса ставится на медленный огонь и прогревается, но не кипятится. Все длится до того момента, пока полученная смесь не станет густоватой.
В массу, которая получилась после разогревания, вливается оставшееся молоко и добавляется ванильный сахар. После чего все заново перемешивается или взбивается, а затем охлаждается. Напиток подается, предварительно разливаясь в стаканы.
При желании, коктейль можно приукрасить взбитыми сливками и шоколадной крошкой.
