Пшенично-ржаной хлеб на квасе

Метки:

  1.  Вкусный,ароматный домашний  хлебушек, который выпепкается в хлебопечке.

    Простой рецепт пшенично-ржаного хлеба на квасе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 315 килокалорий.


    Пшенично-ржаной хлеб на квасе
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 315 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: Для хлебопечки
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на три порции

    • Мука пшеничная — 250 г
    • Мука ржаная — 230 г
    • Уксус яблочный — 1 ст. л.
    • Квас (в пластиковой бутылкекомнатной температуры) — 275 мл
    • Растительное масло — 1 ст. л.
    • Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
    • Соль — 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Просеять вместе ржаную и пшеничную муку. В ведерко хлебопечки налить квас, уксус, масло. Добавить муку, в центр дрожжи, в уголок соль. В меню выбираем режим для выпечки ржаного хлеба, цвет корочки средний.
    2. вес 1000 г; если нет режима для выпечки ржаного хлеба.
    3. то выбираем режим для выпечки зернового хлеба и после окончания цикла, допекаем в режиме выпечка еще 20 минут. Обязательно даем хлебу остыть.
    4. Нарезаем. Приятного аппетита.


     
    #1 yutav, 6 дек 2016
    К_Курмаева, Otjtcor и Eeuhqee нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    #2 М_Михалкович, 21 дек 2016
    М_Любавина нравится это.
  3. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    #3 А_Андрикович, 31 дек 2016
    Yeigedtke, Ktesoegov и Саша_О нравится это.
  4. вы там знаете толк в еде :)
     
    #4 v_varya, 4 янв 2017
    zkbdz, Oadzmboad, Goioyyay и ещё 1-му нравится это.
  5. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    #5 Osydulee, 16 мар 2017
    Ewduigske и Qaqjxjyh нравится это.
  6. Я с дочкой делаем пшенично-ржаной хлеб на квасе. Довольно вкусно выходит :)
     
    #6 Weuzase, 16 мар 2017
    Jovecoia и Nkfxoux нравится это.
  7. @yutav, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить пшенично-ржаной хлеб на квасе по этому простому рецептику.
     
    #7 Инна_А, 23 мар 2017
    ncawod и Шленева П нравится это.
  8. Очень своевременно выставлен рецепт. yutav, Спасибо!
     
    #8 mnishenko92, 3 апр 2017
  9. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    #9 Tgoogocci, 20 май 2017
    Лана_Н нравится это.
  10. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    #10 Надя_К, 24 май 2017
    vryasova94, Pigjahef и Crteoin нравится это.
  11. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    #11 Kdoihad, 16 янв 2018
  12. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    #12 r_miroslava, 28 фев 2018
  13. @yutav, отличный рецепт пшенично-ржаного хлеб на квасе
    спасибо за идейку
     
    #13 Катя_Ю, 13 окт 2018
    Башкирцева Г нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)