Пшенично-ржаной хлеб на квасе


  1.  Вкусный,ароматный домашний  хлебушек, который выпепкается в хлебопечке.

    Простой рецепт пшенично-ржаного хлеба на квасе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 315 килокалорий.


    Пшенично-ржаной хлеб на квасе
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 315 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: Для хлебопечки
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на три порции

    • Мука пшеничная — 250 г
    • Мука ржаная — 230 г
    • Уксус яблочный — 1 ст. л.
    • Квас (в пластиковой бутылкекомнатной температуры) — 275 мл
    • Растительное масло — 1 ст. л.
    • Дрожжи сухие — 1,5 ч. л.
    • Соль — 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Просеять вместе ржаную и пшеничную муку. В ведерко хлебопечки налить квас, уксус, масло. Добавить муку, в центр дрожжи, в уголок соль. В меню выбираем режим для выпечки ржаного хлеба, цвет корочки средний.
    2. вес 1000 г; если нет режима для выпечки ржаного хлеба.
    3. то выбираем режим для выпечки зернового хлеба и после окончания цикла, допекаем в режиме выпечка еще 20 минут. Обязательно даем хлебу остыть.
    4. Нарезаем. Приятного аппетита.


     
    К_Курмаева, Otjtcor и Eeuhqee нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  4. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Yeigedtke нравится это.
  5. вы там знаете толк в еде :)
     
    zkbdz нравится это.
  6. Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  7. Я с дочкой делаем пшенично-ржаной хлеб на квасе. Довольно вкусно выходит :)
     
    Jovecoia нравится это.
  8. @yutav, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить пшенично-ржаной хлеб на квасе по этому простому рецептику.
     
  9. Очень своевременно выставлен рецепт. yutav, Спасибо!
     
  10. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Лана_Н нравится это.
  11. Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    vryasova94 и Pigjahef нравится это.
  12. А как же мне хочется уже приготовить.
     
  13. Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  14. @yutav, отличный рецепт пшенично-ржаного хлеб на квасе
    спасибо за идейку