Мини-рулетики из куриного филе


  1. Сочные,мягкие и очень нежные - попробуйте!

    Простой рецепт мини-рулетиков из куриного филе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 106 килокалорий.


    Мини-рулетики из куриного филе
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество калории: 106 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: На ужин, На обед, На праздник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на пять порций

    • куриное филе — 2 шт
    • мелко натертый сыр — 70 г
    • вода — 50 мл
    • сметана — 125 мл
    • соль, перец, сахар по вкусу
    • мука для прокатки
    • растительное масло — 3 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Филе отправим в морозилку на 30 минут - потом легче нарезать. Достали и режем вдоль на 3 части.
    2. Каждую часть накрываем целофаном и нежно отбиваем. Разрезаем по длине на 2 или 3 части.
    3. Посыпаем сыром и заворачиваем рулетом.
    4. Рулетики прокатываем по муке. Сковороду разогреть, добавить масла и прожарить рулетики минутки 3-5. В сметану добавить воды, соль и сахар по вкусу, размешать. На сковороду влить немного масла, всыпать муку, обжарить и влить сметану.
    5. Нагреть, помешивая. Рулетики положить в соус и потушить 10 минут. Выключить и подавать.


     
    dubinina92 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Мы тоже недавно первый раз делали мини-рулетики из куриного филе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Д_Заклицкая нравится это.
  4. Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  5. спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    savchuk80 и А_Хусаинова нравится это.
  6. рецептик супер!!:)