Очень простой рецепт салата из редьки с капустой и морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 113 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 113 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• 1 небольшой кочан капусты
• морковь – 2 шт
• 1 редька или дайкон
• масло растительное
• соль

Пошаговое приготовление

1. Редьку очистить, натереть на крупной терке. Переложить в миску,
2. залить холодной водой и оставить
3. на 30 мин. Затем отжать.
4. Капусту сполоснуть и тонко нашинковать. Перетереть с небольшим
5. количеством соли.
6. Морковь очистить и натереть на терке.
7. Смешать капусту, морковь и редьку.
8. Посолить, поперчить по вкусу.
9. Заправить растительным маслом.