Простой рецепт супа с фрикадельками в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 331 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество калории: 331 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Супы
Ингредиенты на четыре порции
Фарш 200 г
Картофель 400 г
Репчатый лук 100 г
Морковь 100 г
Томатная паста 50 г
Растительное масло 50 мл
Вода 1,5 л
Чеснок 5 г
Соль 1 г
Пошаговое приготовление
Из фарша сформировать фрикадельки размером с грецкий орех.
Лук, морковь и картофель нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом.
Лук, морковь и томатную пасту выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло и перемешать. Установить программу «Жарка», вид продукта «Овощи», время приготовления 10 минут.
Нажать кнопку «Старт». Обжаривать овощи при открытой крышке, периодически помешивая. Готовить до окончания программы.
Затем в чашу мультиварки выложить картофель, чеснок, соль, залить водой и перемешать. Выложить в чашу мультиварки фрикадельки.
Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «I». Установить программу «Суп», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Фарш лучше приготовить из разных видов мяса - говядины, баранины, свинины.