Простой рецепт салата “Карбузи мэ фета” домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 240 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 240 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: Обед, Ужин
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Технология приготовления: Без термообработки
Ингредиенты на одну порцию
250 г арбуза
40 г сыра феты
2 г мяты
Для соуса:
600 г сахара
300 мл воды
1 лимон
3 звездочки бадьяна
Пошаговое приготовление
Для соуса разрежьте лимон на две части. Смешайте воду, сахар, добавьте лимон и бадьян. Доведите до кипения, варите 15 минут на слабом огне.
Арбуз, очищенный от кожи и семечек, порежьте кубиками размером 2 х2. Фету также нарежьте кубиками. Выложите все на тарелку, сверху полейте бадьяновым соусом и украсьте веточкой мяты.
