Российская исполнительница поделилась оригинальным рецептом вкусных вареников, которые можно готовить в любое время года и с любой начинкой.Для этих вареников в качестве начинки можно использовать творог, повидло, картошку с луком и грибами, вишню.Простой рецепт вкусных вареников от Надежды Бабкиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 117 килокалорий.Время подготовки: 40 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 117 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареникиИнгредиенты на шесть порцийМука пшеничная695 гВишня600 гЯйца куриные1,5 штМолоко245 млСахар30 гСоль12 гПошаговое приготовлениеМуку просеять через сито и постепенно добавить в нее молоко, нагретое до 30-40 градусов. Ввести в тесто яйцо, соль и сахар. Замешивать пока оно не приобретет однородную консистенцию. Скатать его в комок, накрыть пищевой пленкой и дать постоять при комнатной температуре на 30-40 минут.Стол присыпать мукой. Разрезать тесто на четыре части, раскатать и при помощи стакана вырезать из него кружочки. Положить в центр каждого кружка чайную ложку начинки, без горки, края теста залепить.Убрать вареники в морозилку на полчаса. Секрет этого приема в том, что заморозится тесто, но не начинка, вареники будут тонуть и хорошо проварятся.Бросить вареники в подсоленную кипящую воду и готовить 5-7 минут после всплытия.