Апельсиновое вино порадует новым приятным вкусом! Ценители одобрят!
Простота приготовления
Судя по отзывам довольно приятное на вкус домашнее апельсиновое вино, которое можно делать в любое время года, ведь апельсины из продажи не пропадают никогда.
Очень простой рецепт домашнего апельсинового вина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 д 40 мин. Содержит всего 139 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 7 д 40 мин
Количество калории: 139 килокалорий
Количество порций: 40 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на сорок порций
Апельсиновый сок 5 л
Сахар 2 кг
Пошаговое приготовление
Рецепт приготовления домашнего апельсинового вина максимально прост и по силам даже начинающим виноделам.
Апельсины моем, очищаем от кожуры и выжимаем из них сок любым доступным способом.
Сок выливаем в емкость для брожения, чаще всего используется большая стеклянная бутыль.
Добавляем в сок сахар и тщательно перемешиваем.
Закрыв бутылку водным затвором, ставим ее в теплое темное место для брожения.
Когда процесс брожения будет завершен, вино потемнеет и его можно сливать.
Слитое вино отфильтровывают и разливают по бутылкам.
Закрытые бутылки хранятся в прохладном месте вдали от солнечных лучей.
Готовое домашнее апельсиновое вино имеет цитрусовый аромат и вкус, а также обладает красивым желтым оттенком.