Куриные голени с черносливом


  1. Это вкусное блюдо прекрасно подойдет к новогоднему столу. Бекон придает курице нежность, а чернослив – чудесный аромат.

    Очень простой рецепт куриных голеней с черносливом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 316 килокалорий.


    Куриные голени с черносливом
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 316 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: Новый год
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Технология приготовления: Запекание в духовке

    Ингредиенты на пять порций

    • голень куриная 5 шт.
    • чернослив (без косточки) 5 шт.
    • бекон (варено - копченый) 5 длинных полосок
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Острым ножом отделить мясо от кости с широкой стороны голени по кругу, постепенно двигаясь вниз параллельно кости, снимая мясо с косточки.
    3. Нижний сустав оставить на кости, он будет держать все мясо.
    4. Вывернуть все мясо, оставляя его у нижнего сустава голени.
    5. Верхний сустав обрубить острым ножом или топориком.
    6. Внутрь мяса вложить чернослив, натереть перцем и немного посолить.
    7. Обернуть мясо беконом.
    8. Закрепить конструкцию зубочисткой, проткнув ее насквозь.
    9. Запекать 30-40 минут при температуре 150 градусов.
    10. Готово! Приятного аппетита!


     
    Лана_В и utmoqgfh нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    В_Губайдуллина нравится это.
  4. спасибо! Беру в закладки.
     
  5. Надо попробовать
     
    Soompab нравится это.