А вы готовите манные котлеты? Если еще не успели попробовать это лакомство, то предлагаю вам замечательный рецепт. Он понравится не только взрослым, но и деткам.
Манные котлеты – это не только оригинальная замена каши на завтрак, это простой и удивительный десерт, приготовленный из достаточно дешевых ингредиентов. Попробуйте приготовить его дома и насладитесь потрясающим вкусом.
Количество порций: 1
Очень простой рецепт манных котлет русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 302 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 302 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: На завтрак
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
Ингредиенты на одну порцию
Манная крупа — 5 Ст. ложек
Молоко — 150 Миллилитров
Сахар — 1 Ст. ложка
Мука или крахмал — 1 Ст. ложка
Панировочные сухари — 200 Грамм
Пошаговое приготовление
Рецепт приготовления манных котлет начинается с традиционной манной каши. Для этого необходимо довести до кипения молоко и постепенно всыпать крупу.
Кашу нужно постоянно помешивать, чтобы не образовались комки.
Ее необходимо сварить достаточно густую. Когда каша будет нужной консистенции, снять ее с огня и оставить немного охладиться.
Остывшую кашу переложить в глубокую миску и вбить к ней яйцо.
Тщательно перемешать полученную массу (можно с помощью миксера) до однородной консистенции.
Смочить немного руки и сформировать небольшие котлетки.
Каждую котлетку обвалять в панировочных сухарях или муке.
На сковороде растопить небольшой кусочек сливочного масла и отправить туда котлетки.
Жарить котлетки нужно под закрытой крышкой и на очень маленьком огне. Когда появилась золотистая корочка, перевернуть котлетки и снова жарить под крышкой. Манные котлеты в домашних условиях можно подавать с любимым джемом, вареньем или киселем.
